Miksi seurata proteiinin saantia?
Proteiini on ainoa makroravinne, jonka saanti ohjaa suoraan lihasmassaa. Liian vähän, ja menetät lihasta (etenkin kalorivajeessa). Liian vähän ylijäämässä, ja kehityksesi pysähtyy. Tämän saannin kalibrointi on tärkein yksittäinen toimenpide kaikille, jotka treenaavat, pudottavat painoa tai muokkaavat kehonkoostumustaan.
Lihasten lisäksi proteiinilla on kylläisyysvaikutus, joka on parempi kuin hiilihydraateilla ja rasvalla (korkea lämpövaikutus: 25–30 % kaloreista palaa ruoansulatuksen aikana, kun muilla makroilla luku on 5–10 %). Tämä tekee siitä merkittävän työkalun kestävään painonpudotukseen.

